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Deconsistencia dura o semi-dura, firme y friable, su color en el interior es blanco o blanco-amarillento, con afloraciones verde-azuladas. Su aroma contiene suaves toques de humo, es limpio y penetrante y aumenta con la maduración. El sabor presenta un predominio suave de humo y ligeramente picante en boca. 18,40 € Añadir al carrito. TABLADEL QUESO, Zapopan. 3,120 likes · 1 talking about this · 3 were here. Canastas Gourmet, Quesos Artesanales, Charcutería y Tablas personalizadas. . 346 250 71 408 462 313 377 0